Honduras, Opalaca – Μονοποικιλιακός

Ποικιλία:               Bourbon Catuai

Επεξεργασία:        Πλύσης

Προέλευση:           Finca Santa Elena,

.                             Copan (Ονδούρα)

Υψόμετρο:             1000 – 1500 MASL

Αρώματα τροπικών φρούτων, σταφυλιών και berries, λεπτή και ντελικάτη οξύτητα με ισοροπημένη επίγευση.